Ранні сорти солодкого перцю для відкритого грунту

Солодкий перець - ранні сорти для відкритого грунту

Солодкий перець ще зовсім недавно вирощувався тільки в південних районах. Сортів на прилавках було вкрай мало. Однак сьогодні все кардинально змінилося. Приходячи в магазин за насінням солодкого перцю, у покупця розбігаються очі від різноманіття сортів і гібридів. На зображенні всі вони виглядають однаково привабливо, але це маркетинговий хід. Чого ж нам чекати насправді, і які сорти для відкритого грунту вибрати?

Вирощування перцю солодкого у відкритому грунті

Перець родом з Центральної Америки, це означає, що культура ця вкрай теплолюбна. Біологічно культура називається перцем стручковим, який поділяється на два типи:

• солодкий (мова піде сьогодні саме про нього);


• гіркий.

У гіркому у всіх сортах міститься речовина капсаїцин, саме воно надає пікантний смак перцю. Всі перці солодкі іноді називають болгарськими. Це не принципово, сортів і гібридів дуже багато. І якщо сьогодні на прилавках гострого перцю не так багато, то солодких сортів в надлишку.

Виростити останній тип в відкритому грунті можна в Росії не скрізь. Справа в тому, що вегетативний період перцю досить тривалий, а літо в більшості регіонів нашої країни коротке. Саме з цієї причини віддають перевагу вирощуванню розсаду будинку, а після висаджують рослини у відкритий грунт. Саме цей спосіб вважається найкращим. Для середньої смуги Росії краще віддати перевагу раннім сортам. Вони також прекрасні для теплих регіонів. Поговоримо про те, які сорти краще на сьогоднішній момент.

Кращі ранні сорти для відкритого грунту

Щоб вибрати кращий сорт, необхідно визначити якості, які важливі саме для вас. Як правило, для кожного городника або дачника важливі:

• період дозрівання;


• врожайність;


• стійкість до вірусів, хвороб і зниження температури;


• смакові якості.

Домогтися стійкості до хвороб можна, тільки вибравши гібриди. Досвідчені городники давно зрозуміли це, тому за статистикою на ринку сьогодні продається близько 80% гібридів. Однак і сорти також непогано ростуть.

Поговоримо про ранні і скоростиглих сортах солодкого перцю, які можна виростити у відкритому грунті. Для цього наведемо список сортів і гібридів:

• гібрид «Буратіно»;


• гібрид «Меркурій»;


• сорт «Здоров'я»;


• сорт «Богдан»;


• сорт «Веспер»;


• сорт «Первісток Сибіру»;


• сорт «М'ясистий 7»;


• сорт «Айвенго»;


• сорт «Аннушка»;


• гібрид «Марія»;


• сорт «Пан»;


• сорт «Альоша Попович»;


• сорт «Юнга»;


• гібрид «Блонді»;


• гібрид «лайлак Белл»;


• сорт «Вікторія»;


• сорт «Богатир».

Ранньостиглих сортів для відкритого грунту дуже багато. Порівняємо ці в спеціальній таблиці. Згідно з основними даними можна буде легко зрозуміти, який з них більше підходить для вирощування в вашому регіоні.

Порівняльна таблиця

Нижче наведена таблиця з даними по кожному гібриду або сорту, наведеним вище в списку. Торкнемося тільки основних якостей, важливих для кожного городника. Всі сорти смачні, соковиті, відносяться до солодких типам.