Посадка, підготовка грунту і догляд за волоським горіхом в саду, який стане подарунком для майбутніх

Горіх волоський: посадка і догляд, боротьба з шкідниками

Вперше стали розводити волоський горіх на просторах Середньої Азії.

Ще 1000 років тому торгові каравани привезли в нашу країну дерево з Греції, що і пояснює назву велетня.

У дерева кілька ємних назв - дерево життя, жолудь богів і їжа богатирів.

Всі обожнюють ласувати цілющими ядерця горіхів, володіють приємним смаком.

Також листя рослини отримали застосування в народній медицині, а з дерева виготовляють довговічні меблі.

Волоський горіх - опис

Горіх волоський: посадка і відхід не доставлять труднощів навіть початківцю садівникові. Вибирають сорт, що підходить до своєї кліматичної зоні, адже при сильних морозах до -28 градусів культура підмерзає. Горіх волоський при дотриманні правильної агротехніки плодоносить до 400 років, а його деревина використовується при виготовленні предметів інтер'єру.

Бажають завести на ділянці дерево волоського горіха, повинні виділити під обробіток культури досить місця. Дерево має велику кроною, а в висоту досягає 35 метрів. Кора на товстому стовбурі володіє сірим відтінком, а складні листя складаються з п'яти пар видовжених листя, у яких період розпуску збігається з цвітінням. Плід - кістянка, покрита товстою оболонкою і шкаралупою.

У зрілому стані плоди лопаються і відокремлюються, але шкаралупа залишається закритою. Визрівання горіхів доводиться на вересень-листопад.

Рекомендації для новачків

Від правильності вибору земельної ділянки під посадку залежить продуктивність горіха.

Дерево не терпить загущеній посадки, вважає за краще світле місце з вологим ґрунтом.

Завдяки потужним коріння проникає в глибокі шари грунту, тому не буде рости в місцях з близьким заляганням підземних джерел.

Вкрай небажана заболочена місцевість з ущільненими кислими грунтами.

Якщо є можливість вибору, найкращим варіантом виявляться карбонатні суглинки.

Перед посадкою дотримуються рекомендацій:

• якщо проводиться посадка декількох рослин, між ними відступають по 5 метрів, хоча на схилі допускається 3,5 метра


• при тонкому неродючому ґрунтового шару слід його замінити підготовленої землею, що складається з перепрілого гною, суперфосфату і золи


• посадку виробляють в місці, захищеному від наскрізних вітрів


• не можна молоде рослина садити поруч з будинком або біля плодових дерев, адже крона горіха


• досить потужна і буде давати велику тінь


• посадку планують на осінь, але якщо роботи проводять навесні, то щоб уникнути засихання кореневої системи забезпечують рясний полив на літній час.

Якщо на ділянці плодоносить старий фруктовий сад, можна порушити правила і посадити саджанець серед дерев. Поки горіх волоський набере силу, то сад вже можна викорчовувати, а потужне дерево порадує урожаєм не тільки дітей, а й онуків садівника.

Розмноження волоського горіха

Розмножити на ділянці волоський горіх можна посадкою насінням або за допомогою щеплення. В умовах домашнього господарства намагаються обидві методики, щоб вибрати оптимальний варіант.

Посадка горіха насінням

Розмноження горіха волоського з насіння занадто багато роботи і займає час. Серед саджанців тільки одиниці повторюють ознаки материнської рослини, а молодий горіх довго не вступає в плодоношення. До винятками вважають сорт горіха «Ідеал», тут можливо тільки насіннєве розмноження.

Тонкощі насіннєвого розмноження:

• Вибирають зрілі плоди без ушкоджень. Тільки починає розтріскуватися зелена оболонка - це сигнал до збору горіхів, потім досушують плоди при кімнатних умовах.


• При весняній посадці проводять стратифікацію плодів при температурі від 0 до +7 градусів.


• Для товстошкірих сортів процес триває до 100 днів, плоди з тонкою оболонкою витримують не довше 45 днів.


• Переміщують горіхи в ящик, заповнений вологим піском, при температурі +18 градусів.


• Висаджують проклюнулися плоди в теплицю, дотримуючись відстань в 15 см між ними, а міжряддя залишають по 50 см.


• Великі плоди закладають в грунт на 11 см, а дрібні - на 8 см.

При тепличному вирощуванні піде рік до здобуття якісної прищепи, а саджанці залишають доростати до 2 років. У відкритому грунті процеси розтягнуться на більш тривалі терміни.

Розмноження горіха щепленням

При такому способі повністю зберігаються материнські ознаки. В якості підщепи вибирають 2-річні саджанці, пересаджують в горщики і заносять взимку в приміщення, щоб до моменту щеплення отримати міцні пагони.

• товщина прищепи повинна бути не менше 7 мм, а довжина до 35 см


• ножем знімають кільце кори разом з ниркою


• на підщепі роблять два надрізи уздовж, знімають смужку кори


• щиток підщепи слід з'єднати з підщепою там, де знята кора


• місце з'єднання обв'язують ізоляційним матеріалом, але залишають вічко


• знімають матеріал через місяць, коли прищепа з підщепою добре зрослися.

У перший рік підщепу може загинути в морозну зиму. Рекомендую викопати саджанець ще восени, щоб до настання тепла зберігати в підвалі.

Якщо немає можливості самостійно підростити горіх волоський в теплиці, можна придбати посадковий матеріал в розпліднику. Перед посадкою слід перекопати грунт на глибину до 80 см, заправити перепрілим компостом, суперфосфатом і деревною золою.

саджанці горіха

Перед посадкою виробляють підготовчі роботи, тобто розчищають ділянку від бур'янів, викорчовують пеньки, розрівнюють поверхню грунту.

Поетапне проведення посадки:

• викопують яму для саджанця глибиною 50 см, довжина сторін - по 60 см


• за кілька днів до посадки на дні ями споруджують пагорб з пари відер перегною і жмені мінеральних добрив


• вбивають опорний кол по центру ямки, заливають трьома відрами води


• у саджанця обрізують пошкоджені коріння


• розміщують паросток по центру пагорба, розправляють кореневу систему, засипають землею з нижніх корінців, після чого повільно додають грунт до верху


• саджанець слід прив'язати до опорного колу, щоб деревце не впало в вітряну погоду


• утрамбовують грунт біля паростка, формують пристовбурні кола, рясно поливають
  виробляють мульчування торфом або перегноєм

Технологія посадки не відрізняється щодо кліматичної зони. У південних областях займатися посадками можна як восени, так і навесні. Для середніх широт купують саджанці морозостійких сортів, рано вступають в плодоношення, а посадку планують на весну, коли стабілізується тепла погода. Навіть в несприятливих умовах збирають врожаї горіхів, якщо подбати про своєчасне укритті і поливі дерев.

Дерево не плодоносить: причини і вирішення проблеми

Чому не плодоносить волоський горіх або дає лише кілька дрібних горішків за сезон? Слід розібратися в причинах і негайно прийти на допомогу дереву:

• Крона занадто загущена слабкими і не плодоносить пагонами, які слід негайно обрізати, а пристовбурні кола обкопати вилами і внести на кожен квадратний метр по 4 відра компосту.


• Горіх дає сильний приріст і зелену масу, але не зав'язує плодів і навіть не цвіте. Явище свідчить про «жируванні» дерева, тому перестають його поливати й удобрювати. Якщо горіх не реагує в зміні підгодівлі, то діють кардинально - викопують канаву на відстані близько 1,5 метра від стовбура і обрубують великі коріння, залишивши тільки дрібні, потім вибоїну присипають землею.


• Кожен сезон дерево рясно цвіте, але зав'язь опадає. Приступають до штучного запилення, тобто спилюють гілку з іншого квітучого горіха, після чого струшують пилок в крону безплідного примірника. Можна зробити окулірування в крону оком з плодоносного дерева, квітучого в однакові терміни.

У плодоношення волоський горіх вступає пізно. Якщо перші 5-10 плодів з'являються на 10-річному дереві, то відро отримують з 15-річного горіха.Більше центнера цінних плодів отримують з 100-річного велетня, тому максимальну вигоду від горіха отримають нащадки.

Догляд за рослиною

Після посадки рослину потребує ретельного догляду: своєчасному поливі, підгодівлі і обрізку. Забезпечують рясний полив пізньої осені, щоб уберегти коріння від вимерзання. Знижують поливи з того моменту, коли саджанець виросте вище 4 метрів.

Обробка горіха

Після закінчення періоду зимового спокою приступають до профілактичних заходів, тобто знімають отмершую кору і очищають стовбур від залишків побілки, а поверхню обробляють мідним купоросом і знову білять. Для профілактики від шкідників слід обробити грунт навколо дерева одновідсотковою бордоською рідиною.

Обробка і побілка дерев

У літній період стежать за поверхнею кори, виробляють перекопування пристовбурного кола. При перших симптомах хвороби слід обробити фунгіцидами, а від шкідників борються обприскуванням інсектицидами.

В осінній період після збору горіхів повторюють профілактичні заходи, що складаються в перекопуванні землі і обробці проти зимуючих стадій шкідників.

Якщо немає в господарстві бордоської рідини, то її з успіхом замінить 7% розчин сечовини, який послужить не тільки в якості фунгіциду, а й застосовують у вигляді добрива. Розчин застосовують у весняний час, щоб не спровокувати бурхливе зростання гілок.

Після малосніжною зими дбають про достатньому поливі дерева - по 20 літрів води під кожну рослину. Якщо кількість опадів в нормі, тоді навесні проводять полив раз за два місяці.
Збільшується потреба у волозі в літній період, тому під кожне дерево виливають по 4 відра кожні 14 днів. При недостатньому поливі відпаде молода зав'язь, а загальна врожайність знижується.

При рясних опадах не потрібно поливати дерево, щоб не завдати шкоди коріння. Значно менше поливають дорослі горіхи з розвиненою кореневою системою, що досягає глибоких ґрунтових шарів. Товстий шар мульчі з тирси запобіжить розтріскування землі, збереже вологу в пристовбурних кіл.

Поступово знижують поливи ближче до осені, а перед зимівлею ще раз рясно поливають, щоб наситити вологою кореневу систему.

За сезон дерево потребує двох підгодівлі. Перша повинна забезпечити азотом, що сприяє нарощуванню міцних скелетних гілок. Сухі азотні добрива закладають на глибину в 4-5 см або вносять при поливі. Досить вносити восени раз в два сезони перепрілий гній, калійні і фосфорні добрива, прикопавши їх на багнет лопати.

Восени готують горіх до зимівлі. Забирають і спалюють опале листя, в яких на зиму окукліваются личинки шкідників. Проводять огляд кори і гілок на випадок здуття або ущільнень, що свідчить про наявність гнізд комах. Ножем зрізають здуття, замазують садовим варом, виробляють побілку стовбура. Перекопують пристовбурні кола, вкривають товстим шаром мульчі, а стовбур утеплюють мішковиною. Додатковим укриттям послужать ялинові лапи, укладені зверху мульчують шару.

Обрізка волоського горіха

Для плодоношення забезпечують горіху достатнє освітлення. Плодові бруньки утворюються на кінцях тонких гілок, тому з часом крона сильно загущувальну, а гілки стоншуються і починають оголюватися. Обрізку проводять з досягненням горіха висоти в півтора метра. Від конкретного сорту залежить і висота штамба, але намагаються зробити її мінімальною.

Обрізка волоського горіха восени

Допускається формування без'ярусной, покращено-ярусної або чашоподібної крони. Покращено двоярусне крона передбачає вкоротити саджанець на висоті 140 см. У зоні штамба почнуть рости нові пагони, які слід виламати. Для крони залишають 3-4 гілки, що ростуть в різних напрямках, між ними повинно залишатися по 25 см по вертикалі, а також виділяють центральний провідник.На наступну весну приступають до формування другого ряду, тобто вкорочують провідник на 80 см, але не чіпають бічні гілки.

У наступні сезони залишається тільки проріджувати крону, видаляти сухе та ростуть усередину крони гілки. Обрізку планують на весняний час, але не турбуються за рясне виділення соку з ран. Культура швидко відновлюється, а обрізка не зможе завдати шкоди молодому горіху.

У старої рослини проводять омолоджуючу обрізку. Вибирають одну або дві застарілі гілки для спилювання, хоча горіх у віці погано переносить втрату навіть однієї скелетної гілки.

Після морозних зим слід зрізати омертвілі ділянки до появи «живий» деревини.

Шкідники волоського горіха:

• Горіхова моль відкладає «міни» на листових пластинах, а вилупилися гусениці харчуються м'якоттю листя, залишаючи після себе тільки прожилки. Для боротьби зі шкідником використовують один з отрут системної дії: Бомбардир або Каліпсо.


• Білий метелик дає два покоління за дощове літо. Гусениці можуть повністю об'їсти листя на дереві, обплутуючи гілки тонкої павутиною. Потрібно спалювати скупчення гусениць, після чого обробити рослина мікробіологічними препаратами.


• Горіховий бородавочной кліщ пошкоджує листя, залишає після себе темні горбки. Обробку проводять акарицидами, спеціально розробленими проти кліща.


• Яблунева плодожерка вражає ядра волоського горіха. Що вилупилися гусениці починають виїдати плоди зсередини, залишаючи після себе тільки оболонки від горіхів. Оглядають дерево на наявність гусениць, прибирають і спалюють падалицю, проводять обробку інсектицидами.

Шкідники часто нападають на молоді деревця, з'їдаючи повністю листову масу. Регулярні огляди саджанців і профілактичні обприскування стануть запорукою майбутнього плодоношення волоського горіха.

Окрасою саду стане велично дерево волоського горіха. Своєчасно проведене обприскування, спалювання уражених плодів і листя стане запорукою врожайності дерева. Влітку всією сім'єю можна провести час під тінню крони горіха, а восени зібрати врожай корисних плодів, щоб поласувати в студену пору.

Формування крони дерева волоського горіха - на відео:

Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter, Щоб повідомити нам.